Pesado y eficaz: Lo suficientemente fuerte como para machacar las coles u otras verduras para encurtir, extrayendo su jugo y empacándolas firmemente en vasijas y frascos. Facilita una mejor fermentación, más rápida y sencilla que usando las manos o una cuchara.
Seguro y duradero: Nuestro pisón para chucrut está hecho de una sola pieza de madera de haya, lo que lo hace resistente a grietas y roturas. Además, es seguro para el contacto con alimentos, no tóxico.
Adaptable: El pisón cuenta con dos tamaños en cada extremo, ajustándose con precisión a frascos de boca ancha y regular. Un extremo mide 2.5 pulgadas y el otro 2 pulgadas.
Diseño inteligente: Con sus dos tamaños diferentes de extremos, encaja perfectamente en frascos de boca ancha y regular, así como en vasijas de fermentación de cerámica.
Longitud ideal: Con una longitud de 12 pulgadas, es lo suficientemente largo para evitar desperdicios y lo suficientemente corto para no raspar los nudillos. Su forma curvada lo hace cómodo y fácil de manejar.
Versátil: Ideal para hacer encurtidos a base de repollo fermentado como el chucrut. Perfecto para machacar coles, pepinos, zanahorias u otras verduras de encurtido, facilitando una mejor fermentación.
Retiro en el Quisco
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